堺屋が約４０年前に主婦の意見をもとにつくりあげただし醤油。讃岐うどんの定番、ぶっかけうどんがご家庭で手軽に楽しめるぶっかけしょうゆ。
堺屋で受け継がれてきた、伝統の味を守り続けています。
香川たまごかけご飯ブームの火付け役となったたまごかけしょうゆや、高知産の香りの強い黄金生姜と土佐一生姜をブレンドした生姜汁を加えたショウガ醤油など、ご家庭で使いやすい新商品も多く取り揃えております。
堺屋のロングラン商品。さぬきうどんをずっと影から支え続けてきました。
お湯にとかすだけで、本場さぬきうどんのつゆが味わえます。
粉末の醤油とかつお、こんぶ、しいたけを配合した、風味豊かなだしの素です。
合成保存料、人工甘味料、人口着色料は使用しておりません。
いままで業務用の大きなサイズでしか販売していなかった商品ですが、一般家庭でも使いたいという多くの声をいただき、１人前ずつのスティックをつくりました。
約２００mlのお湯にスティック１本で本場さぬきうどんのつゆが味わえます。またぞうすいや、煮物、どんぶり物、チャーハンなどにもこれひとつでおいしく仕上がります。
